La Metabolomica รจ la scienza che studia i prodotti che risultano dalle reazioni chimiche che avvengono nei nostri corpi: i metaboliti.
Nel 1966 il professor Tanaka Kei presso lโUniversitร di Yale, ha descritto e misurato per la prima volta una malattia metabolica. Facendo uso delle nuove tecnologie e di un geniale pensiero clinico, ha misurato un metabolita (acido isovalerico) ed ha scritto un nuovo capitolo nella storia della medicina.
Le malattie metaboliche riguardano degli errori correlati ad un gene che solitamente si traducono nel malfunzionamento di un enzima.
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Enzimi
Intermezzo promozionale ... continua la lettura dopo il box:
Gli enzimi sono delle โmacchineโ microscopiche che svolgono reazioni chimiche ad alta velocitร . Un enzima porta insieme, oppure separa, due o piรน sostanze: questo comporta che una reazione chimica si realizzi ad una velocitร molto maggiore di quanto accadrebbe in assenza dellโenzima. (Vedi figura)
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Enzima
Migliaia di enzimi catalizzano (velocizzano e innescano) continuamente corrispondenti reazioni nei nostri corpi. Un grande numero di reazioni chimiche avvengono casualmente in ogni organismo. Sono gli enzimi con la loro capacitaโ di promuovere specifiche reazioni, a velocitร strabilianti, che costituiscono la funzione unica dei diversi organismi viventi.
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Un enzima puรฒ eseguire milioni di reazioni in un secondo.
La reazione tra due sostanze puรฒ richiedere per esempio 78 anni per aver luogo (emivita), ma lo stesso processo chimico in presenza di un enzima puรฒ essere effettuato entro 25 millisecondi! La coesistenza di diversi enzimi forma percorsi diversi, ognuno dei quali svolge una funzione diversa.
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Nella maggior parte dei casi, un enzima per attivarsi necessita di un fattore diverso (cofattore). Questo puรฒ essere una vitamina, un minerale o un aminoacido. Lโadeguata disponibilitร di vitamine, minerali e amminoacidi รจ essenziale per lo svolgimento dei processi che mantengono un organismo in vita.
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ScreenHunter_02-Aug.-26-16.56Si puรฒ dare per scontata la presenza di questi ingredienti ed รจ stato veramente cosรฌ fino a solo pochi decenni fa. Oggi sappiamo che la mancanza di questi ingredienti essenziali รจ la causa principale alla base di numerose malattie croniche ed รจ uno dei principi su cui si basa la metabolomica.
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Non abbiamo tutti gli stessi enzimi.
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ScreenHunter_03-Aug.-26-16.59ร da notare che ognuno di noi ha unโattivitร enzimatica unica. Dato che siamo tutti diversi tra noi, alti, bassi, biondi, bruni, etc anche i nostri enzimi sono diversi fra loro. Un enzima in una persona puรฒ richiedere un minimo di 50 mg della vitamina B1 per funzionare correttamente, mentre lo stesso tipo di enzima in una persona diversa puรฒ richiedere 150mg della stessa vitamina per eseguire la funzione efficientemente (vedi schema a destra).
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Inoltre alle stesse condizioni una persona puรฒ essere malata mentre unโaltra no. In condizioni idealitutte le sostanze necessarie per sostenere le funzioni vitali si troverebbero in abbondanza in natura. Oggi questo non accade.
Quando un enzima coinvolto in una via metabolica non funziona correttamente, si blocca il flusso di reazioni chimiche e si hanno disfunzioni in questa parte del metabolismo. Il disturbo metabolico corrisponde a quello dellโenzima, che a sua volta spesso รจ dovuto al deficit del rispettivo cofattore (vitamina, minerale, aminoacido).
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Come ho giร detto, quando tale disfunzione enzimatica รจ dovuta a fattori genetici ed ereditari, ci riferiamo a malattie metaboliche congenite. La diagnosi e la rilevazione durante i primi giorni di vita di una malattia metabolica congenita potrebbero salvare la vita di un bambino affetto da una grave mancanza o malfunzionamento di un enzima.
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In casi simili diete specifiche che eliminano la sostanza che non puรฒ essere metabolizzata, insieme allโintegrazione dei cofattori che aiutano un percorso alternativo, potrebbero salvare la vita di un bambino nato con una malattia metabolica congenita.
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La diagnosi delle malattie metaboliche si ottiene utilizzando analizzatori in grado di rilevare piccolissime quantitร di molecole nel sangue e nelle urine (spettrometri di massa ad alta risoluzione, Tandem MS). Quando una via metabolica รจ bloccata a causa del deficit di un enzima, si ha lโaccumulo di uno o piรน metaboliti.
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Misurando i diversi metaboliti possiamo rivelare delle vie metaboliche bloccate.
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Profilo metabolico
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Nel 1971 Horning e colleghi hanno cominciato ad applicare i metodi di diagnosi delle malattie metaboliche nella popolazione generale, al fine di diagnosticare le cause di malattie metaboliche. Allโepoca si formarono i primi profili metabolici individuali.
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Nel decennio del 1970, Linus Pauling e Arthur Robinson svilupparono ulteriori ricerche sulla misurazione dei metaboliti negli esseri umani, mentre nel 1990 รจ iniziata lโapplicazione clinica della metabolomica e nel 2007 รจ stata completata la registrazione dei metaboliti umani (Progetto metaboloma Umano) .
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Da allora sino ad oggi si รจ sviluppata una scienza per lo studio dei metaboliti e lโuso dei test che rilevano disturbi metabolici. Questa scienza รจ chiamata Metabolomica.
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Applicazioni della Metabolomica
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Le Metabolomica trova applicazioni diagnostiche e terapeutiche:
โขNelle malattie autoimmuni
โขIn Disturbi gastrointestinali
โขIn Oncologia
โขNel Diabete
โขNellโ autismo
โขNelle malattie neurologiche
โขNellโobesitร
โขIn Cardiologia
โขE in molti problemi di salute cronici
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Oggi la metabolomica รจ considerata come il metodo piรน rappresentativo per valutare lo stato della nostra salute. Misurare metaboliti puรฒ darci un quadro veritiero del metabolismo e ci permette di ripristinare la normale funzionalitร attraverso la dieta e integrare i cofattori che mancano.
http://www.einum.org/metabolomica-cose-e-come-funziona/
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Le storie di chi รจ guarito con questo incredibile sistema naturale
BY
CRISTINA COLOMBERA
โ 28 SETTEMBRE 2013POSTED IN: BEN ESSERE
Nella nostra continua ricerca di veritร e alternative sane, abbiamo incontrato la Metabolomica. Cosโรจ, cosa fa, come dove e quando, nelle prossime settimane. Quelle che vogliamo presentarvi, oggi, sono tre storie. Tre storie vere, di vita vissuta con angoscia prima ed estrema felicitร poi. Perchรฉ quello che ci preme, ormai lo sapete, non รจ parlarvi di teoria, di ipotesi, di parole. Eโ invece raccontarvi la realtร in cui altre persone, come noi, come voi, si sono imbattute โ a volte grazie a coincidenze incredibili, al passaparola โ ritrovando la salute. Sono le prime tre storie, perchรฉ altre ne verranno: non cโรจ nulla di piรน vero del racconto emozionale ed emozionante di chi, in prima persona, รจ passato dal buio alla luce. Soprattutto se, come nella prima storia, a un bambino appena nato si prospetta una qualitร di vitaโฆdifficile, per usare un eufemismo. Che nel giro di quattro mesi cambia, radicalmente. E riporta alla vita lui e i suoi genitori. Buona letturaโฆe buona vita a tutti! Il direttore.
Lorenzo e lโinsufficienza renale, guarita grazie ai medici Metabolomici
Mi hanno chiesto di descrivere la storia che mi appartiene, sono molto contento di condividere questo successo, nella speranza che possa essere di aiuto a chi lo leggerร .
Mi sono sempre ritenuto un uomo fortunato, ho sempre lavorato molto ed ho avuto il coraggio e la fortuna di fare quello che mi piaceva. Tra le tante cose positive della mia vita ci sono mia moglie e il nostro rapporto, basato sullโamore e sul reciproco sostegno. In quei giorni poi ero particolarmente eccitato, infatti stava nascendo il nostro primo figlio e udite uditeโฆ era una maschietto. Tutto andava a gonfie vele, il lavoro, la salute, lโamore e ora il nostro primo figlio, Lorenzo. Mi sentivo, ci sentivamo, veramente benedetti.
Immaginate cosa abbiamo provato quando ci hanno detto che nostro figlio, il nostro amato primogenito, era nato con un problema dโinsufficienza renale. I medici ci spiegarono subito che il bimbo sarebbe andato presto in dialisi. La dialisi: pensavo fosse una cosa solo per anziani.
Non abbiamo pianto. Non cโerano il tempo nรฉ la voglia di farlo. Siamo due persone operose e personalmente ho sempre affrontato tutte le vicende della mia vita con determinazione e forza, convinto che avrei trovato una soluzione. Credetemi, in questo caso ero super determinato a trovare una soluzione per Lorenzo.
Cosรฌ iniziai a informarmi sul da farsi, studiai il problema e contattai i migliori medici in Italia e allโestero.
22 medici, tutti concordi, con la stessa agghiacciante sentenza: dialisi o, peggio ancora, in attesa del trapianto che sarebbe potuto avvenire dopo la fase della crescita.
Sarei arrivato anche a parlare con 100, 1000 medici se ce ne fosse stata la necessitร . Doveva esserci una strada.
Poi, un bel giorno, mi parlano di questo medico che pratica una nuova scienza: la Metabolomica.
Volo verso Atene, dove si trova il medico. Pare che questa nuova metodologia โ che poi si รจ espansa in Italia โ a livello europeo sia partita dalla Grecia. Ero pieno di carte, di analisi e dโangoscia per il tempo che stava passando senza una soluzione.
Incontro questo medico, che tra lโaltro parla italiano. Studia le analisi, guarda la situazione e dice: โSarร dura, ma tra 4 mesi circa il bimbo sarร fuori pericolo e avrร i valori di creatinina stabilizzati!โ
Ricordo che ho pensato: โO questo medico รจ un pazzo รจ un genio!โ
Per fortuna ho potuto constatare quanto fosse sano di mente: dopo 4 mesi Lorenzo era davvero fuori pericolo!
Oggi il bimbo ha 3 anni, รจ bellissimo e corre sempre su e giรน come un coniglietto. I reni stanno bene, stanno crescendo e in questi giorni ho festeggiato a casa il superamento della soglia di 10 kg di peso. ร un bimbo bellissimo e noi siamo felici di averlo trattato con i consigli di questo medico. ร incredibile pensare che solo con una corretta dieta e lโassunzione di vitamine e minerali oggi possa stare cosรฌ bene.
Sono guarita dal Lupus grazie a dieta e integratori
Questa รจ la storia di una ragazza di 15 anni, una ragazza normale. Un giorno ha quello che sembra un eritema particolarmente violento. Cosรฌ lo portiamo dal medico. In breve tempo scopriamo che รจ affetta da una patologia autoimmune denominata Lupus eritematoso, la cui terapia sembra consistere in assunzione continua di cortisone. La ragazza, tornata a casa, cerca notizie su Internet e mostra ai genitori le foto che ha trovato, piangendo.
Cade nella disperazione, si isola e inizia a evitare gli altri. Noi sapevamo che si trattava soltanto dellโinizio. Intanto lโeritema cresce sempre piรน, sfigurandole il volto e il petto.
Dopo un poโ succede che un amico ci parla di un medico che, attraverso delle analisi del sangue, capisce quali minerali mancano allโorganismo, ci spiega anche che รจ la carenza dei micronutrienti a determinare la patologia. Questo dottore analizza quali vie metaboliche non funzionano e poi fornisce le sostanze che mancano. Addirittura ci racconta di una sua conoscente guarita, grazie a queste vitamine, dallโepilessia. Non nascondo che inizialmente eravamo scettici, ma anche consapevoli di non aver molte altre alternative.
Cosรฌ decidiamo di andare a fare una visita.
La visita รจ abbastanza veloce, il medico molto cortese. Chiediamo spiegazioni e lui ci spiega che lโorganismo ha la capacitร di curarsi da solo, ma che la carenza di micronutrienti che caratterizza i cibi moderni, crea scompensi e quindi malattie e che questi scompensi possono essere gestiti facilmente con dieta e vitamine. Ecco che prescrive a nostra figlia una dieta e delle vitamine.
Dopo pochi mesi, nostra figlia smette di usare il cortisone, lโeritema passa, lei rifiorisce e ricomincia la vita di sempre. Oggi sta bene, รจ felice e noi siamo contenti di vederla crescere normalmente e in salute. Siamo stupefatti dei risultati che ha ottenuto.
Un bambino, le sue pesanti intolleranze: รจ guarito con la Metabolomica
Davide era un bambino robusto, pieno di salute e di energia con un unico problema: era continuamente soggetto a bronchiti.
Dopo tante visite mediche e tanti tentativi, si scopre che questo bambino รจ allergico a latticini e lieviti di birra. Ancora oggi quando lo racconto, non riesco a capire bene il nesso tra i latticini, il lievito e i continui malori di mio figlio.
Ne parlo con gli amici e uno di loro mi consiglia di usare questi integratori โmetabolomiciโ, vado a fondo della questione chiedendo spiegazioni e scopro che cโรจ la possibilitร di curare il bimbo attraverso la nutrizione e lโintegrazione alimentare. Verifico bene la fonte di queste informazioni, finchรฉ non risalgo a una conoscente guarita dallโepilessia.
Incontro a Treviso questo medico che mi spiega il motivo razionale delle sue terapie. Sinceramente sono molto scettico, ma il medico sembra cosรฌ sicuro dei suoi dati: spiega che le sue non sono teorie, ma il risultato di una scienza esistente, denominata Metabolomica. Sembrava molto sicuro di sรฉ, cosรฌ decido di provare queste cure e il questo regime alimentare che consiglia.
Quattro mesi piรน tardi, usciamo con il bimbo per mangiare la pizza, di cui il piccolo รจ goloso, ma con la preoccupazione che avrebbe avuto la febbre nei giorni successivi. Passano i giorni e il bambino scoppia di salute. Dopo ben due anni, non ha mai avuto alcun problema di salute e oggi puรฒ mangiare tutte le volte che vuole sia i latticini sia la pizza.
Attualmente, anchโio e mia moglie usiamo queste speciali vitamine, gli integratori metabolomici: abbiamo risolto un sacco di piccoli fastidi come lโHerpes di cui soffrivo io e i raffreddori che spesso venivano a lei, inoltre mi sento molto piรน energico e affronto molto meglio lo stress quotidiano.
Nota: Per questioni di privacy, che siamo convinti condividerete, queste testimonianze sono state offerte in forma anonima. Anche perchรฉ, in tutte e tre le storie presentate, stiamo parlando di minori.
http://www.ilgiornaledellebuonenotizie.it/index.php/archives/21296
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I CENTRI DI METABOLOMICA IN ITALIA
http://www.ifo.it/AspOne.aspx?990011879 ( roma )
http://www.unifi.it/vp-10089-la-metabolomica-un-nuovo-aiuto-alla-salute.html ( firenze )
http://www.metabolomica.org/
http://drtsoukalas.net/che-cose-la-metabolomica/


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